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많은 한인 가정에게 H마트는 단순한 식료품점을 넘어선 특별한 공간입니다. 고향의 맛을 찾고, 아시아 각국의 새로운 식재료를 발견하며, 미국의 일반 마트에서는 보기 힘든 필수품까지 손쉽게 구할 수 있기 때문이죠. 수십 년 동안 H마트는 전통 음식과 조리 도구, 그리고 세대를 이어주는 맛을 통해 문화적 중심지 역할을 해왔습니다.

1982년 뉴욕 퀸즈 우드사이드에서 첫 매장을 연 H마트는 현재 미국 전역에 97개 이상의 매장을 운영하며 꾸준히 성장하고 있습니다. 오늘날 H마트는 아시아 슈퍼마켓의 대표 주자로 자리 잡았으며, 신선한 농산물부터 냉동 간식, 각종 양념과 조리 도구까지 두루 갖추고 있죠. 처음 방문하는 사람도, 자주 찾는 단골도 꼭 장바구니에 담아야 할 27가지 아이템을 소개합니다.

기본 식재료 & 양념류

(1) 볶은 참기름

한인 가정 주방의 필수품이라 할 수 있는 볶은 참기름은 고소한 향과 깊은 풍미로 어떤 요리든 특별하게 만들어 줍니다. 비빔밥, 잡채는 물론, 만두 위에 살짝 뿌리거나 고기 양념에 넣어도 제격입니다. 집밥의 맛을 완성하는 데 없어서는 안 될 아이템이죠.

(2) 간장

H마트의 간장 코너는 아시아 각국의 맛을 그대로 보여줍니다. 한국의 간장, 일본의 쇼유, 중국의 진한 흑간장까지 다양한 선택지가 있습니다. 한국 가정에서는 국에는 연한 간장, 조림에는 진간장, 그리고 양념 간장까지 용도별로 여러 종류를 구비해 두는 경우가 많습니다.

(3) 식초

일반 마트에서는 보기 힘든 다양한 식초를 H마트에서는 쉽게 찾을 수 있습니다. 일본 쌀식초는 초밥이나 샐러드 드레싱, 절임 요리에 활용하기 좋고, 중국 흑식초는 깊고 구수한 풍미로 만두 소스나 탕 요리에 잘 어울립니다. 요리의 맛을 살리고 산뜻한 균형을 더해 주는 조연이자 필수 재료입니다.

(4) 폰즈 소스

간장, 식초, 유자가 어우러진 일본식 폰즈 소스는 상큼하면서도 감칠맛이 뛰어납니다. 만두, 사시미, 샤부샤부의 소스로 활용되며, 샐러드나 밥 위에 뿌려도 산뜻한 맛을 더해줍니다. 무거운 요리의 맛을 잡아주고 균형을 맞추는 다용도 소스라 꼭 구비해 두면 유용합니다.

(5) 유즈 고쇼(Yuzu Koshō)

양념 코너의 숨은 보석인 유즈 고쇼는 발효 고추와 유자 껍질로 만든 매콤하면서도 상큼한 페이스트입니다. 짭조름하고 알싸한 맛에 시트러스 향이 더해져 구운 고기, 국물 요리, 소스에 섞어 찍어 먹는 용도로 딱입니다. 미국 일반 마트에서는 구하기 어렵지만 H마트에서는 병 제품과 튜브형 등 다양한 형태로 쉽게 만날 수 있습니다.

(6) 고추장

한국 부엌의 상징 같은 양념장, 고추장은 떡볶이, 비빔밥, 김치찌개의 핵심입니다. 매콤하면서도 달콤한 맛이 특징으로, H마트에는 매운 정도와 브랜드가 다양해 가족 취향에 맞는 제품을 고를 수 있습니다.

(7) 고춧가루

김치를 직접 담그려면 꼭 필요한 재료가 바로 고춧가루입니다. 선명한 붉은빛을 내는 고춧가루는 찌개, 볶음, 고기 양념 등 다양한 요리에 쓰이며 전통의 맛을 이어가고 싶은 한인 가정이라면 장바구니 필수 품목입니다.

(8) 미소된장 & 한국 된장

일본의 미소된장은 미소국으로, 한국 된장은 구수한 된장찌개로 친숙합니다. 두 가지 모두 특유의 깊은 풍미가 요리를 완성시킵니다. H마트에서는 일본식 미소와 한국 된장을 모두 갖추고 있어 집에서도 두 나라의 요리를 쉽게 즐길 수 있습니다.

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쌀, 면 & 곡류

(9) 쌀

쌀은 단순한 재료가 아니라 한국 밥상의 중심입니다. H마트에서는 찰진 단립종부터 가벼운 요리에 어울리는 자스민 쌀, 디저트용 찹쌀까지 다양하게 고를 수 있습니다. 대용량으로 구입해 부엌 한켠에 쌀자루를 두는 모습은 한인 가정의 익숙한 풍경이기도 합니다.

(10) 생면

여름철 시원한 냉면, 간단한 소바, 쫄깃한 달걀면 볶음까지, 생면은 건면과는 비교할 수 없는 정통의 맛을 전해줍니다. 외식으로 즐기던 메뉴를 집에서 재현하려는 한인 가정에서 특히 인기가 많습니다.

(11) 인스턴트 라면 & 국수

신라면부터 짜파게티까지, 라면은 한인 가정의 대표적인 소울푸드입니다. 짧은 조리 시간에도 달걀, 김치, 남은 채소를 넣어 무궁무진한 변화를 줄 수 있죠. H마트 라면 코너는 단순한 진열대가 아니라 많은 이들에게 추억을 떠올리게 하는 공간입니다.

(12) 감자전분

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 치킨을 원한다면 감자전분이 필수입니다. 떡볶이 소스의 쫀득함 뒤에도 전분이 숨어 있죠. 한국식 치킨 특유의 바삭한 식감을 H마트 감자전분으로 집에서도 재현할 수 있어, 많은 가정에서 늘 구비해 두는 재료입니다.

신선 농산물 & 특산품

(13) 신선한 채소와 과일

배추, 깻잎, 배 같은 재료들은 한국 부엌의 기본입니다. H마트 농산물 코너에서는 김치를 담그거나 삼겹살 쌈을 준비하고, 시원한 과일 디저트를 만드는 데 필요한 신선한 재료들을 손쉽게 찾을 수 있습니다.

(14) 이색 과일

골든 키위, 잭프루트, 용과 등 일반 마트에서는 보기 힘든 이색 과일들도 H마트의 매력입니다. 잭프루트는 채식 요리에서 고기 대체재로 활용할 수 있고, 용과는 스무디나 샐러드에 넣으면 색다른 매력을 더해줍니다. 이런 과일을 장바구니에 담으면 식탁이 훨씬 다채롭고 즐거워집니다.

(15) 배추김치

한국 식탁은 김치 없이는 완성되지 않습니다. H마트에는 전통적인 매운 배추김치부터 백김치까지 다양한 종류가 있어, 직접 담글 시간이 없는 가정에서 든든한 선택지가 됩니다.

(16) 반찬

반찬은 한국 식사의 중심이죠. H마트 반찬 코너에는 시금치나물, 무생채, 멸치볶음 등 조리된 반찬이 다양하게 준비되어 있어, 집에서도 손쉽게 한 상 차림을 완성할 수 있습니다. 바쁜 가정일수록 큰 도움이 됩니다.

단백질 & 육류 코너

(17) 정육 코너

불고기용 얇은 소고기, 삼겹살용 두툼한 돼지고기, 양념이 배어 있는 갈비까지, H마트 정육 코너는 한국식 바비큐와 가족 모임의 필수 관문입니다. 많은 한인들에게는 전통적인 모임의 기억을 떠올리게 하는 곳이기도 합니다.

(18) 스팸

스팸은 부대찌개부터 볶음밥까지 한국 요리에 깊게 자리 잡은 재료입니다. H마트에는 다양한 맛의 스팸이 준비되어 있어, 한인 가정에서는 클래식한 레시피는 물론 하와이풍 스팸 무스비까지 쉽게 재현할 수 있습니다.

(19) 해산물 & 활어

활게, 바닷가재, 신선한 활어 수조는 많은 한인들에게 한국의 전통 시장을 떠올리게 합니다. H마트의 해산물 코너에서는 사시미급 생선부터 찌개에 넣을 신선한 조개까지 다양하게 구할 수 있어, 해산물을 즐기는 가정이라면 반드시 들러야 하는 인기 섹션입니다.

냉동식품 & 간편 먹거리

(20) 냉동 만두

김치만두, 부추 돼지고기 만두, 불고기 만두까지, H마트의 냉동 만두 코너는 선택지가 압도적입니다. 간단한 간식으로도, 든든한 한 끼 식사로도 손색이 없으며, 일반 마트에서는 찾기 힘든 다양한 맛이 준비되어 있어 늘 인기입니다.

(21) 냉동 간식 & 길거리 음식

파전, 김밥, 떡볶이용 떡, 한국식 핫도그까지, 한국 길거리 음식을 그대로 옮겨놓은 듯한 코너입니다. 많은 한인 가정에서는 집에서도 간편하게 본고장의 맛을 즐기기 위해 이 제품들을 늘 냉동고에 채워둡니다.

(22) 디저트 & 아이스크림

멜론바, 팥 아이스크림, 말차 크레페 케이크 등, 단순한 아이스크림 코너를 넘어선 즐거움이 기다립니다. 어린 시절 추억의 간식부터 새로운 맛을 발견할 수 있는 디저트까지, 꼭 들러야 할 인기 구역입니다.

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간식 & 음료

(23) 아시아 스낵

한국의 허니버터칩, 일본 김맛 감자칩, 베트남 새우깡까지, H마트의 스낵 코너는 아시아 각국의 맛이 가득합니다. 다른 마트에서는 보기 힘든 독특한 간식들이 많아 구경하다 보면 시간 가는 줄 모릅니다.

(24) 김

스시, 오니기리, 김밥에 빠질 수 없는 기본 재료가 바로 김입니다. H마트에는 일반 마른 김부터 양념김, 맛김, 간편 스낵팩까지 다양하게 준비되어 있습니다. 밥이나 국수, 샐러드 위에 올려도 바삭한 식감과 감칠맛을 더할 수 있습니다.

(25) 소주 & 주류

망고, 자두, 딸기 맛 소주부터 일본 사케, 한국 테라 맥주까지, H마트의 주류 코너는 다양하면서도 흥미롭습니다. 모임이나 파티용 음료를 찾거나 집에서 새로운 술을 맛보고 싶을 때 들러볼 만한 곳입니다.

그 밖의 인기 아이템

(26) 주방용품

전기 밥솥, 돌솥, 대나무 찜기, 김밥 매트, 반찬 접시까지, H마트에서는 한인 가정의 주방에 꼭 필요한 도구들을 손쉽게 구할 수 있습니다. 집밥의 완성도를 한층 높여주는 아이템들입니다.

(27) 푸드코트 별미

H마트 푸드코트는 단순한 식사 공간을 넘어 하나의 명소입니다. 매운맛으로 유명한 ‘플라민 핫 치토스’ 한국식 핫도그, 미슐랭 셰프가 영감을 준 불고기 브리스킷 등, 독특한 메뉴가 가득합니다. 한국과 미국의 맛을 동시에 즐길 수 있는 특별한 경험이 기다립니다.

H마트 쇼핑 실전 팁

• 아침에 방문하기: 신선한 채소와 해산물은 오전에 가장 잘 갖춰져 있습니다.
• 에코백 챙기기: 쌀자루와 농산물은 무게가 많이 나가기 때문에 튼튼한 장바구니가 필수입니다.
• 코너별로 탐색하기: 기본 양념부터 시작해 농산물, 육류, 냉동식품 순으로 둘러보면 효율적으로 쇼핑할 수 있습니다.
• 전단지와 세일 확인하기: 주간 할인에는 쌀, 라면, 반찬 같은 필수품이 자주 포함됩니다.
• 즉석식품 놓치지 않기: 바쁜 가정에서도 간편하게 정통의 맛을 즐길 수 있는 최고의 선택입니다.

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H마트가 특별한 이유

H마트는 단순한 식료품점이 아니라 하나의 문화적 경험입니다. 참기름 한 병을 처음 장만하든, 이국적인 과일과 냉동 간식을 장바구니에 담든, 매대마다 새로운 발견이 기다리고 있죠. 이번에 소개한 27가지 머스트바이 아이템은 H마트가 가진 특별함을 보여주는 시작일 뿐입니다.

다음에 H마트를 방문할 때는 이 리스트를 참고해 보세요. 그리고 여러분만의 즐겨 찾는 아이템도 하나씩 더해 보시길 바랍니다. 결국 H마트 쇼핑의 진짜 즐거움은 식탁과 하루를 더욱 맛있고 풍성하게 만들어 줄 나만의 특별한 한 가지를 찾는 데 있으니까요.