올해 3월부터 스타벅스 메뉴에 큰 변화가 찾아옵니다. 미국 시애틀에 본사를 둔 스타벅스는 운영 효율성을 높이고 고객 선호도를 반영하기 위해 13가지 음료를 단종한다고 발표했습니다. 새로운 CEO 브라이언 니콜(Brian Niccol)의 리더십 아래, 스타벅스는 메뉴를 간소화하고, 대기 시간을 줄이며, 음료의 일관성을 높이는 등 “스타벅스 본연의 모습으로 돌아가는 것”을 목표로 하고 있습니다.

특히 미국에 거주하는 한인 고객들에게 이번 변화는 다소 당황스러울 수 있지만, 스타벅스는 기존에 즐기던 음료를 대신할 대체 메뉴를 추천하며 자연스러운 전환을 돕고 있습니다. 어떤 음료가 단종되는지, 스타벅스가 왜 이런 결정을 내렸는지, 그리고 비슷한 맛을 어떻게 즐길 수 있는지 자세히 살펴보겠습니다.

스타벅스가 13가지 음료를 단종하는 이유

스타벅스는 긴 대기 시간, 복잡한 메뉴 구성, 변화하는 고객 선호도 등 여러 가지 도전에 직면하고 있습니다. 이를 해결하기 위해 브라이언 니콜(Brian Niccol) CEO는 “스타벅스로 돌아가기” 전략을 추진, 커피 중심의 간결한 메뉴를 제공하는 데 집중하고 있습니다.

스타벅스에 따르면, 단종되는 음료는 다음과 같은 특징을 가집니다:

• 고객 선호도가 낮은 제품
• 제조 과정이 복잡해 서비스 속도를 저하시키는 제품
• 기존 메뉴와 비슷한 맛을 가진 제품

스타벅스는 2025 회계연도가 끝나는 9월까지 전체 메뉴(음료 및 푸드 포함)의 30%를 줄일 계획이며, 그 첫 번째 단계로 2025년 3월 4일부터 13가지 음료가 단종됩니다.

스타벅스 단종 예정 음료 전체 목록

만약 아래 음료 중 하나가 즐겨 마시던 메뉴라면, 새로운 대체 음료를 찾아볼 필요가 있습니다. 다음 13가지 음료는 더 이상 판매되지 않습니다.

단종되는 프라푸치노(Frappuccino) 음료:

• 1. 에스프레소 프라푸치노
• 2. 카페 바닐라 프라푸치노
• 3. 화이트 초콜릿 모카 프라푸치노
• 4. 자바 칩 프라푸치노
• 5. 차이 크림 프라푸치노
• 6. 카라멜 리본 크런치 크림 프라푸치노
• 7. 더블 초콜릿 칩 크림 프라푸치노
• 8. 초콜릿 쿠키 크럼블 크림 프라푸치노
• 9. 화이트 초콜릿 크림 프라푸치노

단종되는 기타 음료:

• 10. 아이스 말차 레모네이드
• 11. 화이트 핫 초콜릿
• 12. 로열 잉글리쉬 브렉퍼스트 라떼
• 13. 허니 아몬드밀크 플랫 화이트

스타벅스는 고객들에게 기존 메뉴에서 유사한 맛을 찾을 수 있도록 대체 음료를 추천하고 있습니다. 어떤 메뉴로 대신할 수 있는지 확인해 보세요!

단종 음료의 대체 메뉴 추천

스타벅스에서 즐겨 마시던 음료가 단종되더라도 걱정하지 마세요! 비슷한 맛과 질감을 가진 대체 음료를 추천합니다.

💡 꿀팁: 대부분의 음료는 시럽, 우유 종류, 에스프레소 샷 추가 등으로 커스터마이징할 수 있으니, 단종된 음료와 유사한 맛을 원한다면 원하는 대로 조합해 보세요!

미국 내 한인 스타벅스 고객에게 미치는 영향

많은 한인 고객들에게 스타벅스는 단순한 커피숍이 아니라, 익숙한 공간이자 편안한 음료를 즐길 수 있는 곳, 그리고 공부나 모임을 위한 장소로 자리 잡고 있습니다. 하지만 이번 단종 메뉴 중 일부는 특히 한인 고객층에서 인기가 많았던 음료들이라 아쉬움을 느낄 수 있습니다.

특히 단종이 아쉬운 음료는 다음과 같습니다:

• 아이스 말차 레모네이드: 말차 음료는 한국에서도 매우 인기가 높아, 이번 단종 소식이 많은 분들에게 아쉬움을 줄 수 있습니다.
• 자바 칩 프라푸치노 & 화이트 초콜릿 모카 프라푸치노: 달콤하고 크리미한 음료를 선호하는 분들에게 사랑받던 메뉴입니다.
• 로열 잉글리쉬 브렉퍼스트 라떼: 밀크티를 좋아하는 한인 고객들에게 선호도가 높았던 차 기반 음료입니다.

스타벅스를 통해 익숙한 맛을 즐겨온 고객이라면, 새로운 대체 음료를 찾아보거나 기존 메뉴를 커스터마이징하여 본인 취향에 맞는 맛을 만들어보는 것도 좋은 방법입니다.

스타벅스, 더 많은 메뉴 개편 예정

이번 단종이 끝이 아닙니다. 스타벅스는 2025년 9월까지 전체 메뉴의 30%를 줄일 계획이기 때문에 앞으로도 추가적인 음료 및 푸드 메뉴가 단계적으로 사라질 예정입니다.

하지만 동시에 새로운 음료와 시즌 한정 메뉴를 선보이며, 고객들이 다양한 선택을 할 수 있도록 할 계획입니다.

2025년 봄 출시 예정 신규 & 재출시 음료

• 코르타도(Cortado): 최근 인기를 얻고 있는 에스프레소 기반 트렌디한 음료
• 라벤더 풍미 음료: 봄 시즌에 재출시되는 인기 메뉴
• 아이스 체리 차이 & 할라피뇨 치킨 포켓: 한정 기간 동안 제공되는 신메뉴

일부 음료는 단종되지만, 스타벅스는 고객 선호도를 반영한 새로운 맛을 지속적으로 선보이고 있으므로, 시즌별 메뉴를 주목해볼 가치가 있습니다.

스타벅스에 의견 전달하는 방법

즐겨 마시던 음료가 단종되어 아쉽다면, 스타벅스에 직접 의견을 전달할 수 있습니다. 스타벅스는 고객 피드백을 메뉴 결정에 반영하는 브랜드로 알려져 있어, 의견이 많아지면 일부 메뉴가 재출시될 가능성도 있습니다.

의견을 전달하는 방법:

• 스타벅스 앱 설문조사 참여: 리워드 회원 대상으로 제공됨.
• 소셜미디어 활용: 스타벅스 인스타그램, 페이스북, X(트위터)에 댓글이나 메시지를 남기기.
• 매장에서 직접 피드백 전달: 바리스타나 매장 관리자에게 의견 공유.

과거에도 고객 요청이 많았던 메뉴가 다시 돌아온 사례가 있었던 만큼, 좋아하는 음료가 단종됐다면 적극적으로 의견을 전달해보는 것도 좋은 방법입니다.

스타벅스는 운영을 간소화하고 핵심 커피 메뉴에 집중하기 위해 대대적인 메뉴 변경을 진행 중입니다. 일부 음료가 단종되지만, 다양한 대체 음료와 새로운 선택지가 마련되어 있습니다. 미국에 거주하는 한인 고객들에게는 익숙한 메뉴가 사라질 수 있지만, 커스터마이징 옵션을 활용하면 비슷한 맛을 재현할 수도 있습니다.

앞으로도 스타벅스의 새로운 메뉴를 주목하며, 다양한 음료를 시도해보는 기회를 가져보세요!